1060928南陽社-香料植物介紹、椰絲捲製作
2017年9月28日
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本周社團課認識的是東南亞常見的香料及料理用植物,老師們帶來自家種的植物、料理用常見香料以及配合學校的植物園區做介紹,帶領師生進入這嗅覺味覺繽紛的世界。
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認識完有趣的植物後,我們又再次利用上一堂課的材料(香蘭葉、椰子糖、椰絲),製作不同樣貌的印尼傳統點心-椰絲捲。
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